Описание

Реализуется мясо только молодых животных (возрастом до двух лет).
Срок годности языка — сутки с момента разруба туши. Туша разрубается утром в день доставки. ВНИМАНИЕ: После получения языка необходимо либо сразу заморозить либо приготовить. Хранить в пакете язык в охлажденном виде свыше суток нельзя.